Az élelmezésvezető közalkalmazottnak minősül, így fizetését a mindenkori Közalkalmazotti bértábla alapján kapja.
A bértábla feltünteti
- a munkavállalók fizetési fokozatait,
- a munkaviszonyban töltött éveik számát,
és bizonyos szorzókkal ez alapján kalkulál. Hogy az élelmezésvezető melyik fizetési fokozatba sorolandó, az a képzettségi szinttől, illetve egyéb más végzettségtől is függhet. Mielőtt ezt megvizsgálnánk, tisztázzuk, ki is számít közalkalmazottnak.
Az élelmezésvezető mint közalkalmazott
Egyszerűen mondva minden olyan munkavállalót, aki az államtól kapja a fizetését, közalkalmazottként tartanak nyilván. A közalkalmazottak ugyanis az állam vagy önkormányzat által fenntartott intézményekben dolgoznak. Ilyenek
- az államhatalmi,
- államigazgatási,
- bírói vagy ügyészi szerv dolgozói,
- a nevelési-oktatási intézmények pedagógusai,
de az élelmezésvezető is, aki közintézményekben látja el feladatait.
Mitől függ az élelmezésvezető fizetése?
Ahogy korábban említettük, a közalkalmazotti fizetés
- a szakmai végzettség szintjétől,
- a munkaviszonyban eltöltött évei számától,
- az egyéb, munkakörébe beszámítható végzettségétől (pl. nyelvvizsga),
- illetve a béren kívüli juttatások mennyiségétől (cafeteria) függ.
Mit jelent ez pontosan? Az élelmezésvezető szakma csak iskolarendszeren kívül, felnőtt OKJ képzés keretében sajátítható el. Az élelmezésvezető képzés felső középfokú szakképesítést ad, amelynek előfeltétele az érettségi vizsga.
Ezzel a végzettséggel először a közalkalmazotti bértábla szerinti D fizetési osztályba kerülhetünk, ahonnan magasabb fokú végzettséggel, vagy a munkában eltöltött éveink számának növekedésével juthatunk át az E- vagy F fizetési kategóriákba.
Először ugyanis „D” fizetési osztályba kell sorolni az érettségi után szerzett szakképesítéshez kötött munkaköröket. Itt a kezdő bruttó fizetés 195.000,- Ft.
Természetesen ha te dietetikus vagy, aki felsőoktatásban szerezted meg a diplomádat, végzettséged miatt az F-kategóriában indulsz dietetikus-élelmezésvezetőként. Hiszen az „F” fizetési osztályban vannak a főiskolai végzettséghez kötött munkakörök, amelyeket természetesen egyetemi végzettséggel is be lehet tölteni. Az F fizetési osztály a szociális ágazatban bruttó 240.000,- Ft-tól indul.
A közalkalmazotti lét megbízhatósága
A közalkalmazotti bérek az elmúlt évtizedekben nagy változáson mentek át, és továbbra is folynak a bérkompenzációk. Az állam ígérete szerint ezek 2020-ig megtörténnek.
A közalkalmazotti lét persze nem csak ezért kiszámítható. Mindenképp megbízható, állandó jövedelemforrás, és ez a pozitívuma ellensúlyozza a nem túl magas, inkább átlagosnak mondható fizetéseket. A közalkalmazotti létforma tehát biztonságosnak mondható, hiszen közalkalmazottakra mindig szükség volt és szükség is lesz. Nem beszélve arról, hogy a nyugdíj is biztosítottnak tűnik ezen kereteken belül.
Amennyiben neked is fontos a kiszámítható jövő, ne zárkózz el a közalkalmazotti léttől. Élelmezésvezető szakképzésünknek köszönhetően már rövid idő múlva élvezheted a gyümölcsét.
