Vendéglátásszervező

...a vendéglátás területén dolgozol és/vagy ott szeretnél dolgozni vezetői, szervezői pozícióban. A Vendéglátásszervező-vendéglős szakember kialakítja a vendéglátóegység üzletpolitikáját, megtervezi a szolgáltatásokat, megszervezi az árubeszerzéstől a humán munkafolyamatokon át a marketingstratégiáig a vállalkozás összes feladatát. Vendéglátásszervező OKJ-s képzésünkön megtanulod a biztonsági-,munkavédelmi előírásokat, elsajátítod a szükséges élelmiszerismeretet, gazdálkodási és üzletvezetési ismereteket és a vizsga elvégzését követően bármelyik magyarországi vendéglátóhelyen elhelyezkedhetsz közép- vagy felsővezetői pozíciókban.

• Mert iskolánkban tapasztalt és képzett tanáraink a Vendéglátásszervező szakma legfontosabb elméleti és gyakorlati tudását adják át.
• Mert nem csak a tanfolyam ideje alatt fogjuk a kezed: Karrier tanácsadás szolgáltatásunkkal a beiratkozás előtt, közvetítő partnereink segítségével pedig a tanfolyam elvégzése után az elhelyezkedésben is segítséget nyújtunk Neked!
• Mert a Diétás szakács Magyarországon igen keresett szakember, OKJ-s képzésünk elvégzését követően bármely magyarországi munkahelyen elismert szakmai végzettséggel pályázhatsz.
• Mert minden képzésünknél részletfizetési lehetőséget biztosítunk!

A Vendéglátásszervező olyan szakember, aki a vendéglátóhelyen irányítja, szervezi, ellenőrzi az árubeszerzést, a raktározást, vagyis ügyel arra, hogy minden alapanyag, termék megfelelő mennyiségben meglegyen az adott vendéglátóhelyen. Ezen kívül az ő feladata, hogy bemutassa és reklámozza az egységet, a szolgáltatást, vagyis marketingkommunikációval is foglalkozik. A cég arculatát is ő tervezi vagy tervezteti meg. Kapcsolatot tart a vendégekkel, az üzletfelekkel és az ellenőrző hatóságokkal. A biztonság, a higiénia és a jogszabályok betartatása is az ő feladata.

• 11561-16 Gazdálkodási ismeretek
• 11518-16 Élelmiszerismeret
• 11519-16 Élelmiszerbiztonsági alapismeretek
• 11520-16 Vendéglátó kereskedelem
• 11538-16 A vendéglátás marketingje
• 11539-16 Vendéglátó ételkészítés
• 11540-16 Idegen nyelv a vendéglátásban
• 11541-16 Üzletvezetés a vendéglátásban
• 11497-12 Foglalkoztatás I.
• 11499-12 Foglalkoztatás II.

A tanfolyam végén szakmai vizsgát kell tenni. Sikeres vizsga esetén OKJ bizonyítványt szerezhetsz, a bizonyítvány kiegészítéseként Europass bizonyítvány igényelhető 3 idegen nyelven (angol, német, francia).

• Bárvezető
• Cukrászdavezető
• Csárda üzletvezetője
• Étterem üzletvezetője
• Éttermi és rendezvényigazgató
• Éttermi igazgató
• Éttermi üzletvezető
• Hidegkonyha-vezető
• Kertvendéglő üzletvezetője
• Munkahelyi étkezde, étterem vezetője
• Népkonyha vezetője
• Szállodai cukrászda üzletvezetője
• Szállodai salátabár üzletvezetője
• Vendéglő üzletvezetője
• Borozó üzletvezetője (1-2 személyes)
• Büfé-, bisztróvezető
• Cukrászda-, fagylaltozó vezető (1-2 személyes)
• Eszpresszó-, kávézóvezető
• Étkezdés
• Italboltvezető (1-2 személyes)
• Kávéház üzletvezetője (1-2 személyes)

• Kifőzdés
• Kocsmáros
• Söntés-, italboltvezető (1-2 személyes)
• Söröző üzletvezetője (1-2 személyes)
• Teázó üzletvezetője (1-2 személyes)
• Étkezőkocsi felszolgáló
• Éttermi felszolgáló
• Főpincér
• Hajópincér
• Italpincér
• Csapos
• Italmérő
• Mixer
• Étkezdei szakács
• Grill szakács
• Hajószakács
• Közétkeztetési szakács
• Melegkonyhai szakács
• Pizzakészítő szakács
• Segédszakács

Az ár tartalmazza:

a képzés teljes költségét, vagyis
- az oktatás díját
- a modulzáró vizsga díját
- OKJ szakma vizsgadíját
- tankonyhai gyakorlat
- tanéttermi gyakorlat

Egyéb költségek, amiket az ár nem tartalmaz:

 - munkaruhák
 - egészségügyi alkalmassági vizsgálat díja
- tankönyvek

Amennyiben szeretnéd, előzetes tudásod/ismereteid beszámítjuk (erről bővebben alább olvashatsz). Az előzetes tudásmérést és a képzési tanácsadást ingyenesen biztosítjuk.

A szakmai egészségügyi alkalmassági vizsgálatokat megszervezzük, nem kell egyénileg intézni a Résztvevőknek

Miután elvégezted a tanfolyamot, díjmentesen részt vehetsz „Ingyenes álláskeresési tréning” című workshopunkon, amely számos témában nyújt segítséget. (Pl.: Hogyan írjunk önéletrajzot, motivációs levelet; Mit tegyünk és mit ne tegyünk az állásinterjún.)

Találsz az oldalunkon állandóan frissülő álláslehetőségeket, melyekre partnereinknél tudsz jelentkezni! 

• Jelentkezésed után emailben kiküldjük a jelentkezési lapot és egy részletesebb tájékoztatót
• Felvesszük veled 24, maximum 48 órán belül telefonon is a kapcsolatot, ahol még részletesebb tájékoztatást tudunk adni, illetve a további felmerülő kérdések tisztázására van módunk, illetve ily módon igazoljuk vissza jelentkezésed. Amennyiben maximum két napon belül nem történik meg a kapcsolatfelvétel, kérjük, keress minket a megadott elérhetőségeken, hogy tisztázzuk, megérkezett-e a jelentkezésed.
• Várunk személyesen beiratkozásra irodánkba, ahol a leadhatod a belépéshez szükséges iratokat!
• Kérünk, kérdéseid gyüjtsd össze, hogy telefonon, emailen megválaszolhassuk azokat! Amennyiben nehézséget okoz felhívni minket, küldj e-mailt, írd meg telefonszámod és szívesen visszahívunk!